Ciclo de Krebs
Ruta metabólica fundamental que forma parte del catabolismo oxidativo de los carbohidratos, lípidos y proteínas, tiene lugar en la matriz mitocondrial de las células eucariotas y representa una etapa central del metabolismo aeróbico.
Nobel
Fritz Lipmann, uno de los padres fundadores de la bioquímica moderna
Pionero en la biología celular y energética y Premio Nobel en 1953, sentó las bases de la bioenergética y de la metabolómica. Su descubrimiento del coenzima A permitió enormes avances en la comprensión del metabolismo celular.
Pioneras de la edición genética: el legado de Doudna y Charpentier
Jennifer Doudna y Emmanuelle Charpentier son dos científicas cuyo trabajo en el desarrollo de la tecnología de edición genética CRISPR-Cas9 no solo les valió el Nobel de Química en 2020, sino que han marcado un antes y un después en el campo de la biotecnología y la genética.
Linus Pauling y el origen de la medicina orthomolecular: un enfoque terapéutico revolucionario
Fue el trabajo del célebre químico estadounidense, ganador de dos Nobel, quien introdujo el concepto en un intento de mejorar la salud humana a través del uso de sustancias naturales en dosis específicas, principalmente vitaminas y minerales.